2011-08-21から1日間の記事一覧

BBQ2011

今年も美術家のIさんからお誘いをいただいて嬉しいバーベキュー。ハンバーグ、豚バラ肉を玉ねぎと香草のソースにつけ込んだ塊に加えて、今年はスモークチキンが登場した。これって自家製のハムだよね。いくつかの流れの途中でイカのチーズリゾットも挟まりな…

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